木桐庄 Chateau Mouton Rothschild
产 地:法国(France)波尔多普尔勒(PAUILLAC)
级 别: 1973年评级(级庄园)
表面积:192.7英亩
葡萄品种: 77%赤霞珠,11%梅洛,
10%佛朗,2%小伟度
平均树龄:45年
种植密度:每公顷8500株葡萄树
平均产量:每公顷4000-5000公升
年产量: 300,000瓶
窖藏:储存在橡木桶19-22个月
灌瓶前经澄清过程,没有过滤,成熟期为15-20年。
木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。这里用木桐,有几重意义:一是木桐与法文发音近似,不容易造成费解。二是在文化里,梧桐是吉祥的象征。有句老话说,“没有梧桐树,召不来金凤凰” 。可见有了梧桐,金凤凰便来了。木桐的历史确实证明是召来了金凤凰。三是对葡萄酒爱好者来说,酒的名字吉祥,无论是自饮、送礼还是收藏在手中都是件愉悦的事。象木桐这种收藏级的酒,会随收藏时间的延长而增值,也是召到金凤凰了。
木桐酒庄闻名与老庄主菲利普·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild) 的誓拔头筹的个性和坚韧不拔的风格分不开,特别是他持之20年的努力,终实现将木桐酒庄升级为葡萄园庄。此外,开发品牌酒,兼并法国(France)酒庄,在美国(USA)建立合资酒庄,将他的葡萄酒事业从一个酒庄发展成拥有系列品牌的企业。菲利普男爵本人生活也丰富多彩,精通文学、戏剧和艺术,是位诗人、当过导演,还玩赛艇和赛车,堪称波尔多的传奇人物。菲利普的女儿菲丽嫔·德·罗斯柴尔德男爵(Baroness Philippine de Rothschild) 女承父业,将以男爵名字命名BPR公司(Baron Philippe de Rothschild SA,简称BPhR)壮大为葡萄酒企业,也是波尔多的传奇人物。